Cadangan Resipi Smart Fryer: Pelan yang sihat dan sedap selama seminggu

Isnin: Payi ayam goreng dengan sayur-sayuran panggang
Bahan -bahan:
Payudara Ayam 200g
1 lada loceng (merah, kuning, hijau)
1 ubi jalar sederhana
Setengah bawang
1 sudu minyak zaitun
Garam secukup rasa
Lada hitam secukup rasa
Secubit rosemary (kering atau segar)
Kaedah:
Basuh dada ayam dan keringkan dengan tuala kertas. Marinate secara merata dengan garam, lada hitam dan rosemary, dan biarkan ia duduk selama 15 minit untuk membolehkan perasa menembusi daging.
Deseed lada loceng dan potong ke dalam kepingan, kupas ubi jalar dan potong ke dalam kepingan tebal 1-2 cm, dan potong bawang. Letakkan sayur -sayuran dalam mangkuk besar, tambah minyak zaitun dan campurkan dengan baik.
Panaskan penggoreng udara hingga 180 ℃.
Letakkan dada ayam di Air Fryer Keranjang dan merebak sayur -sayuran di sekelilingnya.
Tetapkan masa memasak hingga 20 minit. Buka dan putar sayur -sayuran kira -kira 10 minit di tengah untuk memastikan pemanasan.
Selepas membakar, ambilnya. Ayam sedikit hangus di luar, lembut di bahagian dalam, dan sayur -sayuran lembut, wangi dan berair.

Selasa: Kentang goreng Perancis yang renyah di Air Fryer
Bahan -bahan:
2 kentang bersaiz sederhana
1 sudu minyak zaitun
Garam secukup rasa
Serbuk cabai (pilihan) sedikit
Kaedah:
Kupas kentang dan potong ke dalam jalur walaupun (kira -kira 0.8 cm lebar).
Rendam jalur kentang potong dalam air sejuk selama sekurang -kurangnya 30 minit untuk mengeluarkan kanji yang berlebihan, supaya mereka akan menjadi lebih crispier apabila digoreng.
Keluarkan jalur kentang dan keringkan dengan kertas dapur.
Letakkan jalur kentang dalam mangkuk, gerimis dengan minyak zaitun, taburkan dengan garam dan serbuk cili, dan kacau dengan baik.
Panaskan penggoreng udara hingga 200 ℃.
Secara merata menyebarkan jalur kentang di dalam bakul penggoreng udara untuk mengelakkan tumpang tindih.
Tetapkan masa hingga 15 minit, dan goncang bakul sekali pada 7 minit di tengah -tengah untuk membuat kentang goreng Perancis sama rata.
Selepas membakar, kentang goreng Perancis adalah rangup di luar dan lembut di bahagian dalam, dan mereka rasa lebih baik apabila dimakan dengan saus atau sos yogurt.

Rabu: Salmon dengan Lemon dan Herba
Bahan -bahan:
150g Salmon Fillet
1 lemon (dihiris)
Dill (segar atau kering)
1 sudu besar minyak zaitun
Garam
Kaedah:
Basuh salmon fillet dan kering dengan tuala kertas.
Berus kedua -dua belah salmon dengan lapisan nipis minyak zaitun dan taburkan dengan garam.
Sebarkan kepingan lemon pada fillet salmon dan taburkan dengan dill.
Panaskan udara penggoreng hingga 180 ℃.
Letakkan salmon dalam bakul penggoreng udara dan tetapkan selama 12 minit.
Selepas baking, salmon sedikit hangus di luar dan lembut dan berair di bahagian dalam, dengan wangian lemon dan dill dicampur dengan sempurna.

Khamis: Sayap Ayam Pedas di Air Fryer
Bahan -bahan:
Sayap ayam 300g
2 sudu sos cabai
1 sudu besar serbuk bawang putih
Garam
Lada hitam
Kaedah:
Basuh sayap ayam dan keringkan dengan tuala kertas.
Letakkan sayap ayam dalam mangkuk besar, tambah sos cili, serbuk bawang putih, garam dan lada hitam, dan sapu dengan baik.
Marinate selama sekurang -kurangnya 30 minit untuk membiarkan rasa menembusi.
Panaskan penggoreng udara hingga 200 ℃.
Letakkan sayap ayam secara merata di dalam bakul penggoreng untuk mengelakkan pertindihan.
Tetapkan selama 20 minit, putarnya sekali setiap 10 minit untuk memastikan kedua -dua belah dipanaskan.
Produk siap mempunyai kulit renyah, daging lembut, dan pedas dan ketagihan.

Jumaat: Gulungan Spring Vegetable
Bahan -bahan:
6 Spring Roll Wrappers
1 lobak merah (dicincang)
100 gram pucuk kacang
3 cendawan (dicincang)
Setengah bawang (dicincang)
1 sudu kicap
Sedikit garam dan lada
Kaedah:
Mula-mula, kacau lobak merah, pucuk kacang, cendawan yang dicincang dan bawang dicincang dengan sedikit minyak, tambah kicap, garam dan lada secukupnya, kacau sehingga sayur-sayuran dimasak dan air sedikit kering, biarkan sejuk dan sisipkan.
Ambil pembungkus roll musim bunga, masukkan jumlah pengisian sayur -sayuran yang sesuai, gulung kedua -dua belah dan gulung ke dalam bentuk roll, basah meterai dengan air dan tongkat dengan tegas.
Panaskan penggoreng udara hingga 180 ℃.
Letakkan gulungan musim bunga di dalam bakul penggoreng dan tetapkannya selama 10 minit, menghidupkannya sekali semasa proses untuk menjadikannya sama rata dan rangup.
Hidangkan dengan sos manis dan pedas atau cuka selepas keluar dari kuali.

Sabtu: Cendawan panggang di Air Fryer
Bahan -bahan:
200 gram cendawan (cendawan shiitake atau cendawan shiitake)
1 sudu minyak zaitun
1 sudu teh bawang putih cincang
Garam secukup rasa
Lada hitam secukup rasa
Kaedah:
Basuh cendawan, keluarkan batang (anda boleh menyimpannya jika anda suka), dan gunakan kertas dapur untuk menyerap kelembapan.
Letakkan cendawan dalam mangkuk, tambah minyak zaitun, bawang putih cincang, garam dan lada hitam, dan campurkan perlahan -lahan.
Panaskan penggoreng udara hingga 180 ℃.
Sebarkan cendawan secara merata di dalam bakul penggoreng dan tetapkannya selama 10 minit.
Hidupkannya sekali semasa proses untuk memastikan setiap cendawan berwarna sama rata.
Cendawan wangi dan lembut, menjadikannya sempurna sebagai hidangan sampingan atau hidangan vegetarian.

Ahad: Scone buah penggoreng udara
Bahan -bahan:
2 keping roti gandum
1 sudu madu
Blueberries (jumlah yang sesuai) strawberi (jumlah yang sesuai) (dihiris)
1 Pisang (dihiris)
Kaedah:
Letakkan kepingan roti di atas pinggan rata dan sebarkan madu secara merata.
Sebarkan blueberries, kepingan strawberi dan kepingan pisang pada kepingan roti.
Panaskan penggoreng udara hingga 160 ° C.
Letakkan roti yang disediakan di dalam bakul penggoreng udara dan bakar selama 8 minit.
Roti sedikit rangup dan buahnya lembut dan manis setelah keluar dari kuali, sesuai untuk sarapan pagi yang sihat atau snek teh petang.