Apakah beberapa kesilapan biasa apabila menggunakan penggoreng udara digital?

Semasa menggunakan penggoreng udara digital , ramai pengguna secara tidak sengaja akan membuat beberapa kesilapan yang sama, yang bukan sahaja menjejaskan rasa dan kesihatan makanan, tetapi juga boleh menyebabkan kerosakan pada peranti. Ramai orang cenderung menumpuk makanan di dalam bakul apabila menggunakan penggoreng udara digital. Melakukannya akan menghalang peredaran udara panas, mengakibatkan pemanasan makanan yang tidak sekata, yang tidak akan mencapai kesan yang ideal, dan bahkan beberapa bahagian mungkin tidak dimasak sepenuhnya. Adalah penting untuk memastikan bahawa makanan mempunyai ruang yang cukup dalam bakul. Amalan yang ideal adalah untuk menyebarkan makanan secara merata dan mengelakkan susunan. Sekiranya perlu, anda boleh memasaknya dalam kelompok untuk memastikan setiap bahagian makanan dikelilingi oleh udara panas.

Satu lagi kesilapan biasa ialah mengabaikan proses pemanasan udara penggoreng udara. Walaupun penggoreng udara memanaskan dengan cepat, jika ia tidak dipanaskan, suhu makanan apabila ia memasuki adalah rendah, mengakibatkan hasil memasak yang tidak memuaskan, terutama bagi sesetengah makanan yang perlu dipanaskan dengan cepat dan pada suhu tinggi. Preheating sangat penting. Masa pemanasan biasanya beberapa minit, yang bukan sahaja membantu makanan mencapai suhu yang ideal dengan cepat, tetapi juga mengelakkan lanjutan masa memasak makanan, memastikan rasa dan kesan renyah dan tender makanan.

Di samping itu, ramai pengguna mengabaikan kepentingan mengubah makanan. Semasa proses memasak, satu sisi makanan mungkin menjadi terlalu matang kerana bersentuhan dengan elemen pemanasan, sementara sisi lain mungkin tidak dipanaskan sepenuhnya. Sekiranya bakul tidak berubah atau digoncang secara teratur, makanan itu tidak boleh dimasak secara merata dan rasa akan dikurangkan. Untuk mengelakkan ini, adalah disyorkan untuk menghidupkan makanan atau menggoncang bakul setiap sekali -sekala untuk memastikan bahawa semua bahagian makanan dipanaskan dan mencapai kesan memasak yang terbaik.

Walaupun penggoreng udara mengurangkan penggunaan minyak, sesetengah pengguna masih menggunakan terlalu banyak minyak untuk menyembur makanan. Minyak yang berlebihan bukan sahaja membuat makanan berminyak, tetapi juga boleh menjejaskan kesan pemanasan penggoreng udara. Terlalu banyak minyak akan menyebabkan lebih banyak asap minyak, dan minyak boleh menembusi bahagian dalam peranti pada suhu tinggi, menjadikannya lebih sukar untuk dibersihkan. Anda harus cuba mengelakkan menggunakan terlalu banyak minyak, gunakan botol semburan minyak atau berus sedikit minyak. Ini bukan sahaja mengurangkan jumlah minyak yang digunakan, tetapi juga memastikan bahawa makanan tetap rangup di luar dan tender di dalam, sementara juga menjaga kesihatannya.

Apabila menggunakan penggoreng udara digital, ramai pengguna tidak menyesuaikan masa dan suhu memasak mengikut ciri -ciri makanan yang berbeza. Setiap makanan mempunyai keperluan memasak tersendiri, dan secara membabi buta menggunakan tetapan standard sering menghasilkan makanan yang terlalu banyak atau kurang memanaskan makanan. Sebagai contoh, suhu dan masa yang diperlukan untuk memanggang sayap ayam dan goreng kentang goreng sangat berbeza. Sekiranya tetapan tidak diselaraskan mengikut ciri -ciri makanan, bukan sahaja rasa makanan menjadi miskin, tetapi ia juga boleh membazirkan bahan -bahan dan elektrik. Apabila menggunakan penggoreng udara, rujuk resipi atau fleksibel menyesuaikan masa dan suhu berdasarkan pengalaman untuk mengawal kesan memasak dengan lebih baik.

Sesetengah pengguna terbiasa memasak makanan yang tidak sesuai di penggoreng udara, seperti makanan adunan basah atau beberapa bahan kecil yang mudah dipecahkan. Tanpa bekas atau kaedah yang betul, makanan ini dengan mudah boleh jatuh ke dalam bakul menggoreng, mengakibatkan masakan yang tidak sekata atau kemas di dalam bakul menggoreng. Untuk jenis makanan ini, disyorkan untuk menggunakan aksesori yang sesuai, seperti dulang penaik atau skrin percikan, untuk membantu lebih baik mengandungi makanan dan menghalangnya daripada jatuh.

Apabila menggunakan penggoreng udara untuk masa yang lama, jika ia tidak dibersihkan dalam masa, sisa makanan dan gris akan terkumpul di dalam peranti, yang bukan sahaja mempengaruhi kecekapan pemanasan penggoreng udara, tetapi juga boleh menjejaskan rasa makanan dan juga merosakkan mesin. Sangat penting untuk membersihkan bakul menggoreng, elemen pemanasan dan ruang dalaman penggoreng udara dalam masa selepas digunakan. Mengelakkan sisa makanan dan gris dari duduk di perkakas anda untuk jangka masa yang lama akan membantu memanjangkan hayat perkakas anda dan memastikan anda mendapat hasil yang terbaik setiap kali anda memasak.