Apakah pengukus elektrik?

Pengukus elektrik ialah perkakas dapur, juga dikenali sebagai pengukus elektrik, yang dibangunkan berasaskan pengukus kayu tradisional, pengukus aluminium, pengukus buluh, dan sebagainya. Pengukus elektrik menggunakan prinsip stim elektrik untuk menukar air dalam periuk dengan cepat menjadi wap suhu tinggi melalui elemen pemanas di bahagian bawah, untuk mengukus makanan. Kaedah memasak ini bukan sahaja selamat dan cepat, malah dapat mengekalkan rasa asli makanan. Pada masa yang sama, kerana pengukus boleh digabungkan dan dibongkar secara bebas, proses memasak makanan lebih bersih. Reka bentuk pengukus elektrik membolehkan bahan dipanaskan secara sekata dalam stim, memasak dengan cepat dan memanggang hidangan lazat, memberikan pengalaman memasak yang lebih mudah dan cekap berbanding pengukus tradisional.
Kelebihan pengukus elektrik termasuk:
Selamat dan cepat: Disebabkan penggunaan elektrik dan wap untuk memasak, bahaya keselamatan yang disebabkan oleh nyalaan terbuka dapat dielakkan, dan wap dijana dengan cepat, memendekkan masa memasak.
Pembersihan yang mudah: Reka bentuk pengukus yang boleh ditanggalkan menjadikan pembersihan mudah dan mengelakkan kerumitan membersihkan pengukus tradisional selepas digunakan.
Pemanasan seragam: Reka bentuk bakul berbilang lapisan bagi pengukus elektrik membolehkan bahan diletakkan sama rata, dan melalui pemanasan, air menyejat menjadi wap. Bahan-bahan dipanaskan sama rata dalam stim, memastikan rasa dan khasiat makanan.
Penjimatan tenaga dan perlindungan alam sekitar: Berbanding dengan kaedah memasak lain, mengukus dan merebus adalah kaedah memasak yang lebih cekap tenaga, yang juga memenuhi usaha moden untuk pemakanan sihat.
Pengukus elektrik sesuai untuk dapur rumah dan boleh digunakan untuk mengukus pelbagai makanan seperti sayur-sayuran, daging, makanan laut, dll. Ia adalah alat memasak yang sihat dan mudah dalam isi rumah moden